秩父の観光と和メーブル

メープルの世界シェアの80%は、カナダだという。和メーブルのカエデ達が、どこまでやれるのか・・・なんてことよりも、秩父という場所が、それなりに元気でいて欲しいと思う。俺は、西武池袋線の沿線で育ち、その沿線の小学生は、遠足と言えば、飯能より先、西武秩父線の駅から、山や湖や川に行くことが多かったのだ。その一番奥にある西武秩父は、なんだか、憧れの地でｗ 大人になって自分で行ってみることになった。和メーブルは、ともかく、秩父には、なにやら、特別な思い入れがあるｗ
百年先の話を、今日のゴハンにも配慮して進める、新しい林業、新しい観光のありかたとして、NPO法人 秩父百年の森の活動、そして和メーブルの行く末は、注意してみておきたいと思う。

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高島屋新宿店での 秩父 和メープル
高島屋新宿店で、何かのフェアをやっていて、産学協同の何かのプロジェクトとして、秩父 和メープルハニーを使ったお菓子とやらを食べてみることになった。 俺は、秩父 和メープルはどうか知らないが、産学協同の何とかは、大義名分ばかりで内容のない仕事を税金でやって、研究費が欲しい教授と資金と与信の低い中小企業の社長が結託しやがる・・という印象があるｗ 偏見かもしれないが、そうやって補助金なり助成金なり
秩父観光土産と和 メープルの樹液サイダー
次に和 メープルの商品に出会ったのは、和 メープルの樹液サイダー（メープルシロップ味）だ。口コミの評判を聞きつけ、そういう新しい話が好きな近所の家が、樹液サイダーメープル味　12本セット 3,600円をとりよせ、２本をオスソ分けとして、もらったのだ。樹液サイダー・・・ですか。カブト虫にでもなったような気分になったのは、樹液サイダーメープル味を下さった方には秘密だｗ さて、飲んでみる。おぉ？な
和 メープルについて調べてみる
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